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家庭無土栽培小菜園?——小白菜、小油菜的種植

發布時間:2018-11-05  瀏覽次數:4940次


陽臺種什么菜,一方面要根據個人愛好和需要而定,一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來,如果空間允許,大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種(無土栽培)。所謂陽臺的環境條件,最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定著陽臺的光照條件,而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。全封閉陽臺冬季溫度也較高,所受溫度限制較小,可選擇的蔬菜范圍也比較廣,基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低,一般不易在冬天栽種蔬菜,夏天太陽直射導致溫度過高,也要注意遮光保護蔬菜。

小白菜

又名不結球白菜、青菜、油菜。原產于我國,南北各地均有分布,在我國栽培十分廣泛。十字花科蕓薹屬,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。植株較矮小,淺根系,須根發達。葉色淡綠至墨綠,葉片倒卵形或橢圓形,葉片光滑或皺縮,少數有茸毛。葉柄肥厚,白色或綠色。不結球?;S色,種子近圓形,紅褐色或黑褐色。

對環境條件的要求

小白菜喜涼爽溫和氣候,不耐熱,有些品種較耐寒。在4~40C溫度范圍均可發芽,發芽適溫為20~25C,生長適溫為15~20C,25C以上高溫生長不良,易衰老,品質差。對光照要求不嚴,但充足陽光會有利于生長,光照過弱會引起植株徒長。在肥沃疏松的土壤上生長良好。

適合栽培地點

小白菜生長期短,栽培容易。家庭栽培可選擇在陽臺、天臺、客廳或房前屋后的庭院。

栽培容器

栽培容器可用淺的花盆、木盆、泡沫塑料箱等,容器深度以15~20厘米即可,可以在天臺上用磚砌成栽培槽。也可在房前屋后的空地開辟成效的菜畦。

種植時間及方式

播種時間南方全年可播種,但夏季炎熱生長不好,以春、秋季生長佳。北方春、夏、早秋三季均可,冬天若陽臺有加溫設備,也可在室內種植,但生長期會加長。小白菜播種極易出苗,可直播,也可育苗移栽。家庭栽培一般均以直播為主。方法是,容器內裝培養土,土壤應疏松、透氣,保水保肥性也要好,一般用園土、腐葉土加少量復合肥。播種時將栽培土壤裝入容器,整平土壤表面,將種子均勻地撒播在土壤上,然后蓋一薄層培養土,因小白菜菜種子細小,故不可覆土太厚,以免影響出苗速度。用細孔噴壺緩慢地將盆土澆透水,以容器下面排水孔有水流出為度。然后在容器上面蓋上一層黑色遮陽網,夏天用以保濕降溫,冬天則可保溫保濕,冬天也可覆透明塑料膜。此間保持土壤濕潤,溫度在25~28C,1~2天左右即可出苗,如果溫度較低,則出苗時間會稍微慢一點。出苗后將覆蓋物取下。出苗后兩子葉展開,即可逐漸進行間苗,最后按株行距10~15厘米左右定苗。如果育苗移栽,可在苗長到4片真葉時進行移植,苗距15厘米左右。

栽培管理要點?

小白菜對光照要求不嚴,但將容器置光照充足的地方栽培更好,如長時間光照不足,則植株會細弱徒長,生長期間土壤需保持濕潤,亦不可積水,夏季晴天可早晚各淋一次水,冬天可每天淋水一次或隔天一次,具體情況應看土壤表土,稍干即要澆水,如過干則植株會萎蔫,炎熱夏季若澆水不及時,可能至植株枯萎死亡。小白菜以其嫩葉為食用部分,味道鮮美。其食用方法多種,可炒食,做湯,也可用作其它菜的配菜。什么朝向的陽臺適合種什么樣的菜。


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